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标签:红曲算药还是算食品
红曲:药食同源,双重身份的保健之谜**
红曲,又称红曲霉,是一种传统的发酵微生物,其历史悠久,早在唐代就已经被用于食品加工。在中医理论中,红曲被认为具有活血化瘀、健脾消食的功效,常用于治疗消化不良、血瘀等症状。
2026-07-20
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